握咖啡蘭姆酒 52% 200ml
產品分類:威士忌/烈酒/蒸餾酒/高粱
廠商名稱:鴻興製酒股份有限公司
攤位號碼:P402
產品特色
榮獲 2024舊金山世界烈酒大賽 銀牌
榮獲 2024英國IWSC烈酒大賽 銀牌-93分
DEAR J. BLEND 是冠軍烘豆師JACKY最得意的「淺焙配方作品」,
把配方裡的「自然乾燥的谷吉」 先浸泡於蘭姆酒中,為了呈現更多
元風味,釀酒師將「水洗的ETHIOPIA耶加雪菲」咖啡豆置入串香籃
中進行蒸餾,餾出的酒液經過蟲桶冷凝使酒質更為柔順,咖啡香味
層次更飽滿豐富。
蒸餾後咖啡酒注入美國全新白橡木桶進行桶陳,造就了握咖啡蘭姆
酒花香四溢,太妃糖、葡萄乾香氣爆炸,奶油蛋糕滿天飛,尾韻帶
出黑醋栗風味。
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