鷹勇 純米吟醸 無濾過生原酒 中垂
產品分類:清酒
廠商名稱:台灣意必思貿易有限公司
攤位號碼:Q1203
產品特色
進行「上槽」的初期輕微加壓搾出的酒稱為「荒走」;隨著荒走之後、稍微增加力道所搾出來的中段酒,我們稱為「中取」。
香氣飽滿,口感圓潤且平衡,酒體表現很出色。
瓶標上的名稱是由當地書法家親筆題寫,充滿地方特色。
原料米:山田錦60%・玉栄40%
精米步合:50%
酒精度數:17-18%
日本酒度:+4.2
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