四方多莉12年蘭姆酒 (馬德拉酒桶)
產品分類:威士忌/烈酒/蒸餾酒/高粱
廠商名稱:天鵝脖子有限公司
攤位號碼:P834
產品特色
IWSC 金牌95分。
來自巴貝多四方蘭姆酒廠,多樣酒款,多莉系列滿足您生活的各種餐酒場合。
***三大製程重點,只有原廠出品的酒款才能做到:
1. 100% Distillery age 強調風土與成熟度,全程於靠近赤道的酒廠內進行至少12年的熱帶氣候熟陳。
2. Single Blended Rum:蒸餾法的雙重運用,酒液調和自壺式&傳統柱式,提升風味變化。
3. Maturation:桶陳的變化。此款12Y是分別在波本桶,與馬德拉桶陳年12年後,再進一步調和。
風味的濃郁深沉,製作的成本都在這些細節裡。
◆ 品飲:初嚐時一般巧克力、太妃糖、焦糖香焦等香氣襲來;入口舌尖上的鹹味焦糖與胡椒辛香的刺激,細味品嚐酒體慢慢散發出綜合丁香、肉桂荳蔻等氣息,最後在唇舌間餘留-絲菸草的甜味。
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