琴伊娃-橄欖琴酒
產品分類:威士忌/烈酒/蒸餾酒/高粱
廠商名稱:酉星酒業有限公司
攤位號碼:Q901
產品特色
這是 GIN EVA 的一款帶有橄欖風味特別版琴酒,靈感來自琴酒和橄欖鹽 水的完美混合:Dirty Martini。GIN EVA 選擇僅用三種原料:馬略卡島原 生橄欖、杜松子和芫荽,讓橄欖成為主角。同時也是一款為馬丁尼身訂做的獨特琴酒。
La Mallorquina 品種是馬略卡島上傳統的原生橄欖,是古老品種 Empeltre 橄欖的變種,只能在島上找到。這些橄欖樹已有數百年歷史,生長在島上 巴爾德莫薩山谷 (Sierra de Tramuntana) 梯田上的山岩之間。GIN EVA 每年十月人工收成新鮮橄欖,將其在中性烈酒中浸漬數週後進行蒸餾,再與杜松子蒸餾物和少許芫荽混合製成。
美妙持久的橄欖香氣使其在 2019 年獲得世界琴酒獎「世界最佳招牌植物 琴酒」,並於 2020 年獲得世界琴酒獎「世界最佳植物琴酒 金獎」。
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