台灣黑鑽秘藏高粱酒
產品分類:威士忌/烈酒/蒸餾酒/高粱
廠商名稱:賀木堂股份有限公司
攤位號碼:P817
產品特色
重現高梁酒最初的風味──台灣黑鑽秘藏高梁酒。
民國五六零年代,高梁酒經過不斷地研究與釀造,採集製酒過程中最優質的酒心、並經多年窖藏後僅取甕底部分製成的高梁酒,一躍成為國人最喜愛的酒品,流連於金門高級將領等重要人士的酒宴席間,其獨特風味至今仍讓酒友們回味不已。
時至今日,仍不時有酒友前來詢問、懷念那幾已失傳的高梁酒風味,賀木堂為回應廣大酒友們的殷切期盼,萃集國內最頂尖的製酒經驗與技藝,解析古法、輔以現代製酒工法,從窖池、酒甕到三次精餾等層層技術的琢磨,終於成功再現台灣最初的高梁酒的純淨風味。
酒色透明、入口甘甜柔順、香氣清新高雅,堪稱酒中之鑽,故取名為「黑鑽」。
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