VAN VOLXEM 騎士征途特級園珍藏級

 

產品分類：舊世界葡萄酒

廠商名稱：說酒人貿易有限公司

攤位號碼：P229

 

產品特色

 

這個特級園的名字來源很有趣，因十字軍東征時曾經路過這裡而得名「Ritterpfad」；位於薩爾河左岸的紅灰板岩上，以野生酵母自然發酵，並在不鏽鋼桶和大型木桶陳釀8個月。

熟地恰到好處的杏桃、柑橘及蘋果香，但最令人印象深刻的，還是入喉後隱約透出，帶有如河岸礫石般的礦物感。酸度靈動、口感滑順，恰到好處的甜度讓一切顯得如此融洽，絲毫沒有酒精感，雖然是酒莊入門的特級園，卻有著超乎同級的表現。

香氣4 ｜ 甜味3 ｜ 單寧0 ｜ 酸度5

▋ 國際酒評
• Falstaff 92
• Vinum 18

▋ WINE INFO
類型：甜白葡萄酒
產區：Germany / Saar
品種：Riesling
酒精濃度：9.5%

 

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