奇羅 DOC 古典紅葡萄酒

 

產品分類：

廠商名稱：頂藏有限公司(頂藏葡萄酒)

攤位號碼：Q203

 

產品特色

 

產 區：Italy / Calabria / Crotone / Cirò Marina
葡萄品種：100% Gaglioppo
香 氣：濃郁的果香及果乾香氣 如: 櫻桃、黑醋栗、桑甚，帶有煙草、巧克力、咖啡、肉桂、香草及細緻花香。
口 感：酒體飽滿、單寧宜人
顏 色：寶石紅
產地概述：葡萄園位於海拔50~100米的白色粘土壤地質，地中海型氣候，冬季溫和、夏季炎熱乾燥。
釀造過程：10月的第一週手工採收葡萄，葡萄採收後輕壓榨汁、傳統發酵，發酵完成後在卡拉布里亞栗子桶中桶陳8~10個月，裝瓶後溫控瓶陳4個月。
酒精濃度：13.5% vol.
適飲溫度：17~18°C
佐餐建議：適合搭配烤肉、野味和燒烤類佳餚。

 

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