聖英諾森自由之丘白葡萄酒

 

產品型號：W17519SIC0

產品分類：新世界葡萄酒

廠商名稱：巨大國際股份有限公司

攤位號碼：Q614

 

產品特色

 

Mark Vlossak 於1988年在美國俄勒岡州威拉米特山谷(Willamette Valley)創辦了聖英諾森酒莊 St. Innocent Winery，不只是第一位獲得Robert Parker 94分的酒莊，更是在2002年獲得Robert Parker "Wine Personality of the Year"，並在幾年後再次獲得此獎，迅速成為該地區首屈一指的釀酒師之一！多年來Mark一直在尋找有潛力生產具有真正地方特色(sense of place)葡萄酒的地塊，目前與之合作的Momtazi、Shea、Zenith皆為當地赫赫有名的葡萄園，更是被Wine Enthusiast評為"Five Great Oregon Vineyards Worth Knowing"。Mark認為葡萄酒的本質應該是葡萄本身的風味，不應該被橡木桶所影響，使用低比例的新法國橡木桶以保持單一葡萄園的特色，並於2018年買了自己的酒莊，並開始種植自己的葡萄園 Enchanted Way，於2022年迎接首次的收成。

成熟黃桃、奶油蛋捲、肉荳蔻、蘋果和蘋果派皮的香氣。口感濃郁帶有紅蘋果、白桃、檸檬凝乳和石頭礦物味，酸度平衡構成這款圓潤複雜的夏多內。

 

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