金門皇家酒廠股份有限公司
KINMEN ROTAL LIQUOR CO.,LTD.
廠商分類:威士忌/烈酒/蒸餾酒
攤位號碼:P1002
廠商介紹
金門皇家酒廠股份有限公司設廠于金門島之東側,長年受到海島型氣候與海洋氣流調節,有別於臺灣本島,天然環境非常適合微生物菌種繁殖,更幫助於高粱酒的釀造和製作。 金門在地的國寶級老師傅,傳承一甲子的釀酒工藝。所有的酒液都以純糧固態發酵而成,這是中式白酒的古法工藝,製作週期長、產量有限,從開始生產到酒液陳放就需耗時數年,目前市面上仍堅持全瓶以固態發酵制酒的產品相當的少。只有固態發酵做的好酒,才能越陳越香,經得起時間的淬煉。 體驗金門,除了特殊的地理人文和明媚風光,更要典藏這代表金門特產的皇家高粱酒。
展出品牌
金門皇家酒廠
參展產品
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