星宇航空日本航線商務艙用酒，台北國際酒展首度限量開賣
廠商名稱：伊台貿股份有限公司(愛優酒藏)
發佈日期：2020-11-11
攤位號碼：I1126
星宇航空日本航線商務艙用酒，台北國際酒展首度次限量開賣
一來台發表即蔚為話題，來自日本愛媛縣名門酒造「梅錦山川」所釀製的「梅錦 純米大吟釀 白鶴錦」將在11月13日～16日台北國際酒展首次限量開賣(攤位：愛優酒藏 I區1126)。愛優酒藏負責人管怡宣表示，「梅錦純米大吟釀白鶴錦」使用了日本「白鶴酒造」獨家研發培育的酒米「白鶴錦」作為酒米原料，是日本其他頂級銘柄，如「十四代」、「東洋美人」等，同時獲得特許使用的新品種酒米。本酒款為純米大吟釀等級之清酒，酒體清爽，帶有華麗奔放之花果香氣，後段則呈現甘甜清香之厚實尾韻，不但獲得日本酒品飲家一致好評，更受「星宇航空」青睞，獲選為星宇航空日本航線商務艙用酒。
管怡宣進一步表示，「梅錦山川」酒造來自日本愛媛縣「和紙」之町，創立於1872年，師承日本知名杜氏流派「但馬杜氏」，擁有頂尖的釀酒技術，使用日本四國山地清冽的釀造用水，曾獲得33次日本全國新酒評鑑會金賞殊榮，是一間繼承日本傳統，又能不斷創新，挑戰自我的酒造。「梅錦山川」精釀的清酒曾獲世界著名葡萄酒評論家羅伯特・帕克(Robert M. Parker Jr.) 給予92分的評價，助其榮登日本頂級酒造之列。「梅錦山川」酒造本社建築亦於2000年受日本政府文化廳登錄為「有形文化財」。
「梅錦山川」株式會社森安部長表示，此次也是「梅錦純米大吟釀白鶴錦」在台首次限量開賣，選擇台灣最大的國際酒展登場亮相，除了表達對台灣市場的重視之外，也藉此感謝台灣消費者在此段疫情期間，對日本酒的支持。
新聞聯絡人：
管怡宣 0952-880246
梁嘉棋 0918-329455
林哲名 0915-630936
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