is68百万石乃白純米大吟釀

100%使用石川縣新品種酒米「百万石乃白」，由能登杜氏釀造的石川縣在地清酒。
與其他酒米相比因蛋白質的含量少，較無苦澀味且口感清爽，如香草般甜美的香氣且果香味濃郁的一款清酒。

※ 「百万石乃白」是石川縣耗時11年開發的新品種酒米「石川清酒68號」的別稱。