奇萊山-小葉紅茶

 

產品分類：紅茶

廠商名稱：藝奇萊品茶(奇萊山茶)

攤位號碼：K012-1

 

產品特色

 

奇萊山小葉紅茶是台灣紅茶中的一個獨特風味，生長於奇萊山的高海拔茶區。這裡的氣候條件和茶樹品種賦予了小葉紅茶獨特的風味和香氣，使其在台灣茶葉市場上佔有一席之地。

奇萊山小葉紅茶的特色
高海拔產區： 奇萊山位於台灣中央山脈，海拔高度超過1800公尺，這樣的高海拔環境造就了小葉紅茶的優越品質。高山地區溫差大，讓茶葉生長速度變慢，茶葉得以積累更多的養分，從而產生更豐富的風味和香氣。

小葉品種： 奇萊山的小葉紅茶來自清心烏龍的樹種，這種茶樹的葉片較小，精緻而柔嫩。小葉紅茶相對於大葉紅茶，茶湯更加濃郁甘甜，香氣更為細膩，適合那些喜愛細緻口感的茶友。

獨特的風味： 奇萊山小葉紅茶擁有典型的台灣高山紅茶風味，其茶湯呈現出紅琥珀色，茶香濃郁持久，帶有淡雅的花果香氣和天然的蜜香。入口後茶湯滑順，口感層次豐富，甜潤且回甘，餘韻悠長。這種風味是許多紅茶愛好者所喜愛的。

傳統與現代工藝結合： 小葉紅茶的製作結合了傳統工藝與現代技術，從手工採摘、日光萎凋到揉捻發酵的過程，每個步驟都精心把控。經過充分發酵後的奇萊山小葉紅茶保留了豐富的茶多酚和芬芳物質，茶湯更加濃郁香醇。

奇萊山小葉紅茶的價值
奇萊山小葉紅茶的產量較少，主要來自於高山環境下手工栽培的茶樹，因為生長條件嚴苛，這類茶葉的品質非常高，屬於珍稀品種。不僅在市場上具有較高的價值，也是品茶愛好者的心頭好。

 

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