百年茶膏

 

產品分類：普洱茶

廠商名稱：清傳工作室

攤位號碼：K018

 

產品特色

 

用了10年的時間來觀察百年茶膏，包括從35年前自己做茶膏，一直到1942年抗日茶膏，然後遇到這個茶膏，經過了長期的觀察與研究包括品嚐，才敢肯定這個茶膏已經留百年以上。
達到百年的茶膏才會轉紅，茶湯是立即釋放出紅湯，因鐵分子的氧化。並且會裂碎，是因為氣化，攪拌制作的過程會含著許多細小的空氣，新的茶膏是看不出來的，隨著時間流逝就氣泡昇到表面，因此造成裂痕。
你可以做觀察或者實驗，如果等不及就直接買來喝。
不過要注意不管新的或是老的茶都不能有雜，渾，臭，腥，羶等等等的味道氣息。

 

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