冠軍名店 聯名禮盒 II
冠軍名店 聯名禮盒 II
【台灣優質選手】獲獎咖啡豆紀念禮盒 X 2023 WCE 世界盃烘豆大賽–台灣選拔賽(TCRC)前6名 提供
原價：NT$3,000
特價：NT$2,400
已售完
商品規格
【商品組合】
每盒6包，每包1/4磅(約110g)。
【商品介紹】
✨6款特選冠軍風味介紹✨
❶ 握咖啡台南赤崁店—幸福配方
«店家名稱：握咖啡台南赤崁店
«代表選手：2014 WCE世界盃烘豆大賽 冠軍 賴昱權
▍產區：衣索比亞
▍風味：萊姆、蜜桃乾、野薑花、酒香可可、葡萄柚酸甜
▍焙度：淺焙
▍處理法：水洗+自然乾燥
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❷ Single Origin espresso & roast—哥倫比亞 紅寶石莊園 Colombia Finca El Rubi
«店家名稱：Single Origin espresso & roast
«代表選手：2016&2018 WCE 世界盃咖啡大師-台灣選拔賽 冠軍 呂宜蓓
▍產區：Huila
▍風味：黃肉李子、紅糖、高山茶、香料
▍焙度：淺中焙
▍品種：Pink Bourbon
▍處理法：水洗
▍產品介紹：風味在高溫時會感受到原葉茶香氣，伴隨著一些些柔和的黃色果肉水果，像是黃肉李子。溫度稍降，飽滿的紅糖甜感非常扎實，?帶一些些像是丁香香料般的香氣，尾韻是台灣高山茶香。
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❸ Sweet Caf’e—Guatemala Finca La Cupula Bourbon
«店家名稱：Sweet Caf’e
«代表選手：2016 WCE 世界盃烘豆大賽-台灣選拔賽 冠軍 吳翊立
▍產區：Antigua （安堤瓜）
▍風味：葡萄柚、杏仁核果、黑巧克力、太妃糖
▍焙度：淺中焙
▍品種：波旁
▍處理法：水洗
▍產品介紹：此批次為日本Ataka Trading co.,Ltd 直購生豆。
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❹ Yasumi Café—Yasumi Cafe專屬配方 水果酒配方.
«店家名稱：Yasumi Café
«代表選手：2018 WCE 世界盃拉花大賽-台灣選拔賽 冠軍 邱祥安
▍產區：哥斯大黎加、衣索比亞耶加雪菲、衣索比亞西達摩
▍風味：葡萄、水蜜桃、水果酒香、紅茶尾韻
▍焙度：淺中焙
▍品種：耶加雪菲、西達摩
▍處理法：耶加雪菲-水洗、西達摩-日曬
▍產品介紹：水果酒配方為YasumiCafe的第二隻義式專屬配方，焙度較淺，亦可作為一般濾泡式沖煮。
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❺ COFFEE LOVER's PLANET(新竹店)—花樣綜合咖啡
«店家名稱：COFFEE LOVER's PLANET(新竹店)
«代表選手：2019&2020 WCE 世界盃沖煮大賽-台灣選拔賽 冠軍 徐詩媛
▍產區：巴拿馬 翡翠莊園、衣索比亞 耶家雪夫 柯契爾
▍風味：茉莉花、蜂蜜檸檬、水蜜桃
▍焙度：中淺焙
▍品種：巴拿馬 翡翠莊園 藝妓、衣索比亞 耶家雪夫 柯契爾 G1
▍處理法：水洗
▍產品介紹：芬芳的花香氣，在口中綻放，口感柔順甘甜，花果層次豐富。
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❻ ISA COFFEE & CO. —衣索比亞 邦貝處理廠Bombe Village
«店家名稱：ISA COFFEE & CO.
«代表選手：2019 WCE 世界盃杯測師大賽-台灣選拔賽 冠軍 曾楷崴
▍產區：西達摩 班莎sidama bensa
▍風味：佛手柑、花香、醋栗
▍焙度：中淺烘焙
▍品種：原生種
▍處理法：水洗處理法
▍產品介紹：質地乾淨、風味細緻的傳統水洗咖啡。
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