南臺學校財團法人南臺科技大學

SOUTHERN TAIWAN UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY

 

廠商分類：食品生技保健區-品牌形象體驗、上市新產品展售

攤位號碼：i932

公司網址：https://rcbt.stust.edu.tw/tc

 

廠商介紹

 

1. 食藥用菇蕈類及益生菌相關保健食品之產品開發及技術轉移，如：樟芝、蟲草菌、桑黃、靈芝、各式乳酸菌等，產品機能性訴求降血糖、保肝、免疫力提升等。
2. 農產品廢棄物及下腳料之生技機能性素材開發。
3. 生技製程產品試量產製程開發，包含發酵槽放大(5L 至850L) 、噸級固態發酵槽、萃取分離純化、冷凍乾燥、噴霧乾燥、膠囊填充等完整試量產生產線測試。
4.特色農產品精釀啤酒開發。
5.發酵飲品開發。

 

 

 

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