開始備孕，或剛迎接懷孕的那一刻起，耳邊最常出現的一句提醒就是：「要記得補充葉酸唷！」從醫師、護理師、長輩，到身邊有經驗的朋友，幾乎都會不約而同地叮嚀。

這時候有不少媽咪心裡開始浮現一個小小疑問：「葉酸到底是什麼？」

▲從醫師到媽媽友，都教我孕期中應該積極補充葉酸，可是挑選重點是什麼呢？

 

新手媽咪的第一堂課：認識葉酸

葉酸（維生素B9）是人體不可或缺的營養素，與DNA合成、紅血球生成，以及胎兒早期發育息息相關(*1)。而生活中的深綠色蔬菜都是常見的天然葉酸來源，像是菠菜、花椰菜都是不錯的選擇。但是單靠吃菜，遠遠達不到葉酸建議攝取量(*2)，蔬菜在高溫烹煮過程也容易讓營養流失。

也因為這樣，額外補充葉酸營養品成為一個更便捷的方式！透過營養補充品，讓葉酸攝取變得更穩定、更好掌握。然而，面對琳瑯滿目的保健食品，許多媽咪們並不清楚差異，為了讓寶寶獲得最純粹的營養，了解如何精準挑選，是每位媽媽的必修課。

▲精準挑選葉酸的四堂課，是每位女性都需要深入了解的。

 

新手媽咪的第二堂課：葉酸也有分別，有吃不等於有吸收

透過蔬菜攝取的葉酸，稱作為「第一代葉酸」，而一般市面上平價綜合維他命含的「第二代葉酸」，又稱「合成葉酸」或「傳統葉酸」。但不管是第一代、第二代葉酸，人體都無法直接利用吸收，進入人體後都需要經過多道轉換程序，才會成為人體能使用的葉酸，也就是「活性葉酸」。

問題也就在這裡開始出現。因為這個轉換過程，並不是每個人都一樣順利。轉換仰賴體內的「MTHFR」酵素進行作用，而世界規模的族群調查點出一個重要事實，約有30%-50%的亞洲人體內的「MTHFR」酵素帶有基因突變，進而影響葉酸的轉換效率（可透過自費基因檢查得知）。這也意味著，很多人即使有規律的補充葉酸，轉換後吸收進體內的葉酸量，仍可能不如預期。

那麼吃進去但沒有被吸收利用的葉酸跑到哪裡了呢？研究結果顯示，當食用超過200微克的傳統葉酸，會開始堆積在體內。這些稱作「 未代謝葉酸（UMFA）」的物質在血液中不斷累積，具有潛在的健康隱憂：

▶降低免疫系統功能。
▶若新生兒體內的UMFA濃度偏高，未來發生食物過敏的風險將會增加。
▶與胰島素阻抗、代謝症候群息息相關，容易引發三高問題。
▶未代謝的一般傳統葉酸無法穿越血腦屏障，阻礙真正的活性葉酸進入腦部，引發寶寶與媽咪的神經傳遞失調。

▲傳統葉酸的限制與障礙，使得新一代活性葉酸成為孕哺界顯學。

 

新手媽咪的第三堂課：選對葉酸，營養才能直達！

當理解到葉酸在體內需要經過轉換，最後才能成為「活性葉酸」後，您心中是否會浮現出這個更直接的問題：一開始就補充「活性葉酸」，是不是就能讓整個過程變得更單純，也更有效率？

答案是肯定的，無需經過繁瑣的轉換步驟，不僅吸收率更高，還能去除體內未代謝葉酸（UMFA）的殘留與隱患。

【新一代活性葉酸】4大優勢

1、營養吸收高效快速

相較傳統葉酸，活性葉酸在吸收利用效率與進入血液達峰速度上皆有明顯提升，整體進入可利用階段的效率約可達傳統葉酸的4倍，讓營養更快進入身體使用狀態。

2、無懼基因差異

因為不需要身體轉換，所以即便是MTHFR基因變異的媽咪，也能安心攝取，穩定吸收營養。

3、安全第一

由於不再需要經過轉換，這代表體內並不會殘留有未代謝葉酸（UMFA）的問題，直接杜絕後續健康威脅，大幅提升安全性。

4、支持腦部發育

活性葉酸能直接穿越血腦屏障，支持認知與記憶的健康，且與維生素B12產生協同作用，幫助改善貧血，確保胎兒的正常發育與生長。

▲新一代葉酸是蠟燭多頭燒的妳追求安全迅速、高效補充的首選。

 

新手媽咪的第四堂課：產地決定安心感，入口營養不能妥協

認識完活性葉酸的特性之後，接下來許多媽媽在選擇時，往往會開始更進一步思考「產地來源」這件事。目前市面上的活性葉酸原料，確實存在不同供應鏈與製程標準上的差異，也因此在品質穩定性與安全管理上，會呈現不同層級的把關程度。

優先避開高風險產地，如近年頻繁傳出食安事件的產地，直接選擇具備完整食品安全法規體系與長期檢驗機制的來源，例如歐盟體系的原料供應鏈，透過更嚴謹的標準與追溯制度，來確保每一批原料的穩定性。

放眼全球活性葉酸供應鏈，來自義大利Gnosis生技公司（隸屬於法國樂斯福集團）開發的專利「Quatrefolic®」為箇中翹楚，可說是新一代葉酸的代名詞，早在2015年，它便受選加入歐盟指令2002/46/EC。

▲義大利 Quatrefolic 活性葉酸擁有4大安心關鍵。

 

給寶寶的營養容不下任何妥協與將就，下次購買孕期維他命時，記得仔細查看產品標示：

1、確認型態：挑選無需轉換的「活性葉酸（5-MTHF）」。

2、確認來源：採用明確標示來自歐洲的專利「Quatrefolic®」。

避開低效的傳統配方與具潛在風險的來源，選擇有科學實證與各國許可的頂級安全活性型葉酸，高效吸收陪伴寶寶穩步成長，讓葉酸營養成為溫柔堅定的一份守護。

 

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(*1) 衛福部公告法令「葉酸」的建議功能

一、 有助於紅血球的形成

二、 有助於核酸與核蛋白的形成

三、 有助胎兒的正常發育與生長

(*2) 國民健康署「葉酸」攝取建議

成年女性每日建議攝取400微克的葉酸，有生育規劃的婦女在孕前1個月至懷孕期間則應每日攝取600微克的葉酸，以供母體及胎兒所需

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