兆鴻生技目前主力產品-『黃金蜆蛋白膠囊』主要特色:
1.第一家榮獲國家健康食品認證的『黃金蜆蛋白膠囊』產品。『蜆蛋白』為100%黃金蜆萃取物,與傳統蜆製品僅有的護肝作用不同。
2.產品原料,每一批皆來自花蓮具有『產銷履歷認證』的黃金蜆,皆有很嚴格的有機養殖與檢驗。
3.養殖方法創新,以先養特定的藻群,再將藻水養蜆的形式養殖。當藻水的藻相成熟,富含十多種藻類時,將藻水釋放到蜆池做為養蜆的飼料。因此,兆鴻所養殖的黃金蜆所含的營養成分較其他蜆豐富。
此外,兆鴻以嚴格有機的標準對待養殖環境的場域。除了完全天然、不使用任何水產用藥之外,養殖池週邊環境整理亦全採用人工除草,不使用任何化學除草藥劑,