沙棘在地球上已有兩億年的歷史,是最古老且生命力最堅韌的植物之一,其可以抗40度高溫及零下40度低溫,因此造就極多元的營養成分。沙棘最早出現在蒙醫,記載其根、葉、花、果、籽均可食用,在四部醫典中明確指出沙棘對胃、肝、腸和婦科具正向作用。目前從沙棘萃取出的沙棘油最被廣泛使用。ALTAIS優森泰取自蒙古純淨天然「沙棘油」,具豐富的不飽和脂肪酸、黃酮類、β-胡蘿蔔素、胺基酸及百種活性成分,其中omega-7脂肪酸達42%以上,是人體黏膜組成的重要營養素,幫助維持消化道機能、調節生理機能、增強體力。