油甘果學名: Phyllanthus emblica,大戟科葉下珠屬落葉喬木植物。別名:庵摩勒、Amla( Emblica officinalis Gaertn)亦被奉為:印度聖果、救命果、綠鑽石。油甘果具有豐富且特殊的營養成份油甘果汁液的維生素C是檸檬汁液的4.6倍。氧自由基吸收能力(H-ORAC)表示其值為1770,是藍莓的28倍。冷凍乾燥的油甘果超氧化物歧化酶(SOD)是辣木的21.9倍。至少365天的發酵等待後製成,將蔬果中的營養小分子化,更容易吸收。