ICEBOCK-冰博克
產品分類:糖漿/果露/乳品
廠商名稱:旺德環球股份有限公司
攤位號碼:M326
產品特色
冰博克輕乳專為專業飲品開發而生,具備「濃厚卻不膩口」的質地特性,能在維持厚實乳香的同時,呈現更乾淨、輕盈的口感。
無論是咖啡、茶飲、或甜品應用,都能突顯主體風味,讓產品層次更明確。
【產品特點】
☑ 輕乳質地,加厚不膩
・乳香濃郁卻不掩蓋原味,入口清爽無負擔
・適合強調茶感、咖啡香氣或果香基底的飲品
☑ 穩定乳化,不易分層
・冷熱飲皆可使用,操作穩定,降低失誤率
☑ 多場景應用,高延展性
・咖啡:1:3–1:4 調配比例,打造綿滑拿鐵
・茶飲:製作奶蓋、輕奶茶皆可
・甜品:可取代鮮奶製作奶凍、布丁或奶昔
☑ 節省成本,提高產品一致性
・標準化比例製作,減少原料波動
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