GIN SUL 德國蒸餾琴酒

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攤位號碼：R602

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- GIN SUL 德國優質蒸餾琴酒
Handmade in Hamburg 來自德國漢堡的優質蒸餾琴酒 GIN SUL。
釀造的主要原料來自位於離漢堡3000公里遠的葡萄牙西南方-維森蒂娜海岸。以簡單而且新鮮的植物經過手工的混柔攪拌後再用特殊的機器高壓蒸餾製成，而蒸餾後的Dry Gin則散發著獨特且濃郁的地中海柑橘味道。

・主要原料：
葡萄牙杜松子、芫荽和新鮮的檸檬加上迷迭香，薰衣草，肉桂和岩玫瑰。
創辦人專注於對細節的強烈堅持，製酒師們耗費大量時間，以全手工方式製作這款漢堡唯一的蒸餾琴酒GIN SUL。

・GIN SUL蒸餾過程：
在「烈酒管」中，所有酒精蒸汽必須穿過所謂的茴香酒蒸煮器：這是我們特製的蒸餾程序，將新鮮的檸檬皮、迷迭香與玫瑰花瓣裝滿在烈酒盤中。我們可以慢慢以小量分批方式來蒸餾琴酒，並慢慢醞釀沉澱香味。

・陶瓶正統性與瓶身渡輪的由來：
GIN SUL使用獨特的白色陶土瓶，這些是由粗陶製成，然後上釉和絲網印刷。杜松子酒的前輩幾乎總是被裝進這樣的瓶中，厚厚的陶瓷牆保護了微妙味道免受光線和溫度變化的影響。瓶標上的哈達格渡輪(HADAG)為 50 年代著稱的漢堡渡輪，到 70 年代末，龐大的船隻變得太昂貴而無法維持並逐漸被淘汰。六艘被賣給了葡萄牙。Transtejo 渡輪公司用這些船將里斯本與南部的 Cacilhas 市連接起來。 GIN SUL 瓶身上的圖案意義即是紀念的由來。

【安全標示】
德國 GIN SUL 優質蒸餾琴酒
規格：500ml
酒精濃度：43%
產地德國

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