自家股份有限公司（CicaGroup）將於2024台灣國際咖啡展隆重展示由EUREKA推出的三款旗艦磨豆機，包含Prometheus、ATOMS秤重定量磨豆機及Helios定量磨豆機。
EUREKA品牌自1920年在義大利佛羅倫斯成立以來，始終堅持創新與技術領先，這三款磨豆機完美體現了EUREKA在設計、技術與風味表現上的卓越表現。

EUREKA由Aurelio Conti於1920年創立於佛羅倫斯，作為咖啡磨豆機行業的先驅者，EUREKA始終秉持著創新、技術領先與無可挑剔的客戶服務。EUREKA堅持100%佛羅倫斯手工製造，結合精湛的工藝與最先進的技術，為全球咖啡愛好者提供極致的研磨體驗，讓每一杯咖啡都能展現最佳風味。

機型亮點介紹：
1. Prometheus 磨豆機：刀盤科技帶來極致風味
Pure Diamond®刀盤技術：Prometheus磨豆機搭載了特別設計的馬達與Pure Diamond®刀盤組合，運用急速冷卻製程，讓刀盤更加堅硬耐用，延長壽命的同時，優化出料速度，保持磨豆的適當溫度。這項技術讓每一杯咖啡的風味得以在最佳狀態呈現，層次豐富。
專利劑量識別技術：Prometheus具備自動沖煮把手劑量識別功能，能夠迅速辨別單杯、雙杯或無底沖煮把手，讓咖啡師能在繁忙的環境中更高效工作，簡化流程。
低殘粉量：精準出粉，幾乎沒有殘粉，確保每一杯咖啡口感一致。

2. ATOMS 秤重定量磨豆機：高精度與高效能結合
即時秤重技術：ATOMS磨豆機搭載全新即時研磨秤重技術，確保每杯咖啡都能達到完美的粉量與一致性。
高速研磨與ACE防結塊技術：結合ACE防結塊與靜電設計，ATOMS在保持高速研磨的同時，有效防止咖啡粉結塊，確保出粉的穩定性。

3. Helios 定量磨豆機：觸控操作與極速研磨的完美融合
無段微米級調節系統：Eureka專利的粗細度調節系統讓Helios磨豆機實現微米級的精確調節，讓咖啡師能針對不同豆種和沖煮方法進行完美調整。
高速研磨效率：Helios搭載新型高性能馬達與刀盤設計，研磨速度高達每秒3.5-8克，大幅提升咖啡製作的效率。
簡易觸控操作：觸控螢幕設計讓操作更加直觀，維護容易且快速上手，特別適合繁忙的咖啡店運用。

新聞摘要：
EUREKA的三大旗艦磨豆機——Prometheus、ATOMS與Helios，不僅強調精密的研磨技術，更透過創新的設計為咖啡師提供了高效能、簡易操作的工具。從Pure Diamond®刀盤的科技創新，到即時秤重與高速研磨技術，EUREKA持續推動咖啡研磨技術的進步，讓每一口咖啡不再只是文字描述，而是豐富的口感層次。

自家股份有限公司將在2024台灣國際咖啡展上提供EUREKA磨豆機的現場操作體驗，邀請咖啡專業人士親自感受這些創新機型帶來的高效與精準，讓咖啡風味躍然於口中，帶來非凡的品味享受。

關於自家股份有限公司：
自家股份有限公司(CicaPro)自2024年起代理EUREKA系列咖啡磨豆機，為台灣市場提供最優質的磨豆解決方案與售後服務。
歡迎蒞臨我們的展位，體驗EUREKA的精湛技術與創新設計，探索咖啡風味的無限可能。