找尋最純淨原始的一杯咖啡--從陶甕烘焙法開始
廠商名稱:陶公鼎國際有限公司
發佈日期:2024-09-26
攤位號碼:尚未更新
尋找最純淨原始的一杯咖啡--從陶甕烘焙法開始
陶公國際有限公司致力於返璞歸真,傳承陶藝技藝的同時,將現代精品咖啡的精隨鼎其中,帶來最原始純淨的味覺體驗。
匠心獨運,陶甕烘焙
與金屬烘焙不同,陶甕烘焙利用遠紅外線直達豆芯,對豆芯進行梅納反應、焦糖化和蛋白質熟成,
盡量保留咖啡豆的天然風味,即使只有淺中烘焙也能具有豐富的層次感,讓味覺能達到普遍香、甘、純且帶有柔酸的風味。
古老工藝的現代技藝
陶甕烘焙的概念位於將古老的陶製工藝與現代的咖啡技術結合。
每個祖宗烘焙的咖啡豆都經過嚴格篩選,用心把關,給客人最健康、養生的咖啡,讓老祖宗的智慧可以傳承下去。
健康與環保的完美結合
陶甕烘焙不僅追求精緻的口感,也注重健康。
在金屬烘烤中,陶甕能夠有效避免有害化學物質的殘留,
畢竟陶本身就是利用土製成的,讓每一杯咖啡更純淨天然,與現代消費者一起對健康食品用高標準來追求。
關於陶公鼎
我們始終秉持著尋找一杯『最乾淨、最健康、最養生』的好咖啡,
傳承返璞歸真的概念,傳承陶甕烘焙法,傳遞人與咖啡之間最深刻的感動,
生不息地成就更美好的生活,精品咖啡的最後一塊拼圖『陶甕烘焙法’
官方專線:@818ojkwo
公司名稱:陶公鼎國際有限公司
電子信箱:pgt.anping68@gmail.com
聯絡電話:063910999
官方網站: https://shop.claypot-cafe.com/
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