豐潤產品 - 咖啡生豆、川流濾杯/紙、山中耳掛慮紙
廠商名稱:豐潤股份有限公司
發佈日期:2023-09-20
攤位號碼:R513
【咖啡生豆】
豐潤股份有限公司於1966年開始進口咖啡生豆,於台灣咖啡生豆產業已邁入58個年頭。
咖啡人口中的「哥、巴、曼、摩、羅」,乃早期台灣第一波咖啡潮流盛行之品項,也是公司早期主要進口的項目。
隨著幾波世界咖啡浪潮及國人飲用咖啡習慣的改變,豐潤開始進口世界各大產區的頂級精品生豆、優質莊園生豆、小農精選微批次生豆、客製產地批次生豆…等,提供消費者擁有更多不同的選項,並且秉持著創立的初衷,讓傳統的商業豆「哥、巴、曼、摩、羅」達到優質等級,讓消費者驚豔。
2011年開始啟用可放置高級精品豆的恆濕恆溫倉庫,讓生豆不會因為氣候變質且能夠受到完整的保存,包裝方式從小至大『真空、麻袋』包裝皆有,提供顧客多種包裝選擇。
張董事長長期帶領顧問親力親為踏遍世界咖啡產區五大洲,至產地採購生豆,貼近農民生活民情,了解栽種咖啡豆的生長環境與各式不同之處理法,替消費者嚴格把關最好的咖啡生豆品質。
2009年與巴西達特拉公司簽訂台灣總代理權,2019、2023年邀請莊園代表至台灣舉辦咖啡杯測會,貼近消費者及推廣巴西咖啡文化。
達特拉莊園的咖啡擁有複雜及優質的香甜水果香氣、舒服的柑橘酸味,餘韻、醇度及香味多了香草焦糖的氣味。
【榮獲】
2005年 世界咖啡師冠軍Troels Poulsen使用的濃縮咖啡
2006年 世界咖啡師冠軍Klaus Thomsen使用的濃縮`咖啡
2008年 Illy Café提出為可持續農場模式
2017年與尼加拉瓜-蠻牛莊園園主唐.岡薩洛.卡斯提洛(Don Gonzalo Castillo)先生簽定獨家代理。莊主深深相信,唯有愛護地球,掌握大自然的關鍵變因,地球自然而然能回饋豐碩飽滿的果實。
2019年台灣國際咖啡展更是邀請岡薩洛先生,來到咖啡展攤位協力推廣尼加拉瓜咖啡豆,拉近生產者與消費者之間的距離。
【榮獲】
2017年 C.O.E評鑑榮獲得第二名,杯測分數90.5分
2019年 C.O.E評鑑榮獲得第二名,杯測分數90.42分
【川流濾杯特色】
川流的品牌理念:採用專利設計『川』字長、中、短導流肋骨設計、梅花花底樣座,
使流出的咖啡液如川流般順暢源源不息!
- 專利『川』字長、中、短導流肋骨設計,提供均勻穩定的萃取流速,適合極細粉使用,沖煮新手亦能輕鬆上手。
- 長肋延伸至底座出水孔,加大孔底座,尾端不堵塞,香氣飽滿、甜感高不易苦澀。
- 適合各年齡層沖煮、咖啡店出杯、手沖初學者使用。
【山中產業耳掛濾紙】
豐潤於1998年開始總代理日本山中產業公司各類咖啡、茶不織布產品。
日本設計,日本製作。56年創業歷史,匠人精神,不斷創新。
植物性原料提煉製作,友善環境,降低二氧化碳排放。一件一件作好,本質至上。
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