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11/13年度咖啡盛會!齊聚近250家廠商 千種商品 盛大開展

 

發佈日期:2020-11-14

新聞類型:展會新聞

 

年度咖啡盛會!齊聚近250家廠商 千種商品

14位冠軍咖啡師x第三屆咖啡月企劃  11月重磅登場!

社團法人台灣咖啡協會展昭國際企業股份有限公司共同辦理的【2020台灣國際咖啡展】,今年邁入第18屆,每年吸引近20萬人到場參觀,今年於11/13-16於南港展覽館一館盛大開展!總計近250家廠商、900個攤位,其中包含UCC、誠品生活、品硯(smeg)、歐客佬、HARIO、飛利浦、守成、illy、盧貝思等等,除了國內各大知名品牌,還有來自中美洲、印尼、巴西等世界咖啡重鎮之廠商,完整展出產業鏈所需,網羅生熟豆原物料、機器設備、包裝材料、咖啡成品及開店輔導等,內容極其豐富多元,而展中【咖啡名店街】及口碑討論度第一的【時空咖啡館】共精選全台超過30家特色咖啡館,讓咖啡迷一次品飲特色咖啡風味。同期展出台灣茶業博覽會、台灣國際食品(食材)暨設備展、台北國際酒展等4大展,為亞洲指標飲食品盛典。

 

最高陣容!12位台灣冠軍+2位世界冠軍x第三屆咖啡月冠軍跑館企劃!

展前延續舉辦的【Taiwan Coffee Month咖啡月】活動,今年即將邁入第三屆,秉持著凝聚咖啡人,推廣咖啡產業的初衷,大會於每年11月份,串聯全台咖啡店家,舉辦系列活動,打造專屬咖啡愛好者的咖啡巡禮。2020年全新企劃,將帶領大家品嚐全台各地的「冠軍風味」,集結14家WCE系列咖啡賽事冠軍名店、14位冠軍咖啡師的夢幻陣容,包含WCE世界盃烘豆大賽冠軍賴昱權-『握咖啡台南赤崁店』、WCE世界盃咖啡杯測師大賽冠軍劉邦禹-『OLULU Café』、WCE 世界盃咖啡大師台灣選拔賽冠軍林東源-『GABEE.』等,聯手刻劃出專屬台灣的風味地圖,在2020年尾聲,用咖啡帶給大家更多溫暖與能量,並集結冠軍咖啡職人的力量,帶領台灣咖啡產業譜出更美麗的樂章!民眾只要在10/30-11/30,於合作之冠軍店家,出示展昭會員QRCode,即可享有指定品項85折之優惠!而除了指定優惠外,大會更將推出一系列冠軍名店專訪企劃,由冠咖啡師本人親自現身,分享他們的咖啡故事,帶領大家走訪各冠軍名店,探訪屬於台灣的咖啡榮耀。

同時主辦單位更推出【跑館號召令】活動,民眾至咖啡展合作店家,拍下店家一景和咖啡展文宣品(海報、桌牌等),公開上傳FB或IG,並Hashtag #店家店名 #第3屆咖啡月 #11/13-16台灣國際咖啡展,上傳貼文累積滿3家跑館店家,除了有機會於展後抽中萬元咖啡好禮外,並可於咖啡展期間,兌換與《陶作坊》聯名推出的「第三屆咖啡月紀念杯」乙個(市值NT$700),使用岩礦與陶土融合的老岩泥岩礦製成,數量有限,換完即止。

 

《冠軍名店x跑館計畫》店家列表

店名

冠軍代表

店家地址

4MANO CAFFÉ

WCE 世界盃咖啡大師-台灣選拔賽 冠軍  侯國全

台北市大安區復興南路二段65-1號

CAFETASTER咖啡嗜者

WCE 世界盃烘豆大賽-台灣選拔賽 冠軍  黃介吳

台北市大安區雲和街72巷1號1樓

COFFEE LOVER's PLANET (台北店)

WCE 世界盃拉花大賽-台灣選拔賽 冠軍  林紹興

台北市敦化南路一段246號B1

GABEE.

WCE 世界盃咖啡大師-台灣選拔賽 冠軍  林東源

台北市松山區民生東路三段113巷21號

町.如固咖啡 CHO CAFE

WCE 世界盃咖啡調酒大賽-台灣選拔賽 冠軍 高心潔

台北市萬華區昆明街113號

Single Origin espresso & roast

WCE 世界盃咖啡大師-台灣選拔賽 冠軍  呂宜蓓

新北市蘆洲區仁愛街136號1樓

COFFEE LOVER's PLANET (新竹店)

WCE 世界盃沖煮大賽-台灣選拔賽 冠軍 徐詩媛

新竹市東區中央路239號1樓

ISA COFFEE & CO.

WCE 世界盃杯測師大賽-台灣選拔賽 冠軍 曾楷崴

嘉義縣朴子市中正路17號

OLULU Cafe

WCE 世界盃杯測師大賽 冠軍 & WCE 世界盃沖煮大賽-台灣選拔賽 冠軍  劉邦禹

苗栗縣苑裡鎮火炎山七路180號

Sweet Caf’e

WCE 世界盃烘豆大賽-台灣選拔賽 冠軍 吳翊立

台中市南區國光路156之8號

Yasumi Cafe

WCE 世界盃拉花大賽-台灣選拔賽 冠軍 邱祥安

臺中市南區忠明南路809號

握咖啡台南赤崁店

WCE 世界盃烘豆大賽 冠軍 賴昱權

台南市中西區成功路223號一樓(後棟)

雷巴咖啡烘焙道場 RebA CoffeE RoAst DojO

WCE 世界盃烘豆大賽-台灣選拔賽 冠軍 華明璿

台南市東區長榮路一段186號1樓

盧西咖啡工作室

WCE 世界盃杯測師大賽-台灣選拔賽 冠軍 盧俊諺

台南市北區育德二路340號

 

【時空咖啡館】味蕾環島!一次喝遍全台16家咖啡館!

已舉辦第六屆的展中經典活動【時空咖啡館】,延續活動初衷,推廣全台特色咖啡館精神,今年特別邀請全台16家人氣咖啡館,展期4天,輪番上陣登場咖啡展!有來自北部地區『Redness Coffee 紅鼎咖啡』、『走走咖啡』、『馬可手作珈琲 MK Coffee Roasters』、『虎咖啡』、『野夫咖啡林口店』;中部地區『布嘉糖精品咖啡工作室』、『黝脈咖啡』、『老屋六號咖啡』、『奇椏咖啡』、『應景咖啡』;南部地區『Atti咖啡研究工坊、『啡事咖啡有限公司』、『CHOOSY GOURMET 啡嚐挑剔』、『亞力山大精品咖啡莊園』、『FuYu Cafe 賦于咖啡』;東部地區『週六郊區』。每日4家代表店輪流獻藝沖煮秀,讓民眾省去394公里的路程,展期4天即可免費喝遍整座咖啡寶島!同時現場將義賣各店家自烘焙精品咖啡豆,限量400包販售,所得將捐贈於「孩子的另一扇眼睛」及「TFT為台灣而教」兩單位,活動宗旨除了讓民眾感受各地的咖啡風味,更提倡公益活動,為社會獻力。

 

全台獨家X極致經典 展覽年度限定紀念品 首開預購!

每年一開賣即造成轟動的「TCRC獲獎咖啡豆紀念禮盒」,由台灣國際咖啡展獨家推出!全台僅限量80盒的烘豆禮盒,取自『2020 WCE世界盃烘豆大賽-台灣選拔賽』前6名比賽配方,由6強選手為咖啡展親手烘製,100%還原賽事原比例之配方豆,6強選手包含第一名『老二咖啡豆烘焙坊』蔡焜培選手、第二名陳厚百選手、第三名『桔子咖啡豆烘焙工作室』李素桔選手、第四名『力諾咖啡有限公司』黃俊豪選手、第五名『秋瀾號咖啡專賣所』陳佩璟選手、第六名『J.W Roast Coffee』王證評選手,咖啡展唯一推出,收藏價值極高!

 

2大咖啡賽事-以「台灣印象」為題,高手雲集同場較勁!

展期登場的2大咖啡賽事『2020TCA台灣創意咖啡大賽』『2020TCA拉花邀請賽』,由全球認證之國內最高咖啡組織社團法人台灣咖啡協會辦理,集結來自全台各地的咖啡好手,讓民眾一賭精湛技術!其中2020TCA台灣創意咖啡大賽,選手於決賽中,須按「台灣印象」主題創作創意飲品,民眾將有機會親眼見證代表台灣的咖啡飲品誕生!

 

破千款產品齊登場!百項新品產業力作不間斷!

展場網羅破千種咖啡系列產品,從原料、設備器具到成品,產品涵蓋咖啡產業上中下游,展場更有多款吸睛話題商品,包含東富電器展場首曝新品「Oceanrich二合一自動旋轉咖啡機」獨家專利的360° 均勻萃取注水設計,簡單沖煮咖啡粉或濾掛式咖啡,造型小巧精美。煒太公司新機「DeLonghi ECAM45.760御白型全自動義式咖啡機」,雙渦輪設計,可同時煮咖啡與牛奶,快速出杯!同時搭載專利研發的全自動極速奶泡系統,豐富綿密奶泡,可直接拉花。客器客氣(拾藝設計)研發的「星空夜櫻霧社櫻01款濾杯」以特殊台灣原生特有種『霧社櫻』為造型,外型優美獨特。多點生活首推新品「【Cores】時尚溫保壺」以日本清酒壺為造型,球型閥蓋360度靈活防傾倒設計,榮獲紅點設計獎。極品莊園咖啡展場首賣「SL34、紫葉濾掛精裝咖啡」來自阿里山栽種面積最大的「SL34」與產量稀少特別的「紫葉」咖啡,風味獨特。木榮科技帶來台灣目前體積最小的直火式烘豆機-「Sandbox Smart 智能烘豆機 R1」每分鐘30次轉動設計,讓咖啡均勻受熱更穩定,搭配App操作簡單方便。十億國際嘖嘖募資破千萬新品 「Fellow Ode 磨豆機」 4mm 直徑大刀盤、PID 智慧控速馬達、降低殘粉的金屬彈片、研磨完畢自動停止等功能,為磨豆機重新定義!玻璃工藝專家紅琉璃公司首次曝光新品「好玻GOODGLAS-造型玻璃吸管」,一體成形動物造型吸管,並融入變色花紙技藝,遇冷可變色,外型可愛討喜。現場還有更多豐富產品,呈現產業多元風貌!

 

 

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