Eirini Plomariou 未過濾有機特級初榨橄欖油
廠商名稱：天豐國貿有限公司
發佈日期：2018-04-27
攤位號碼：B821
Eirini Plomariou這款珍貴的橄欖油產自位於希臘愛琴海火山島萊斯沃斯（Lesbos）。該島唯一的橄欖品種為Kolovi，其獨特的火山土壤蘊育出的橄欖富有高含量的橄欖多酚。多酚為橄欖油最重要的成分，具有良好的抗氧化作用。美國加州大學戴維茲分校針對一般市售橄欖油進行分析，結果顯示Eirini Plomariou所含橄欖多酚高達366mg/Kg，遠高過一般橄欖油105~135mg/kg的平均值。
未過濾的橄欖油通常風味較重，且保留較多有益健康的物質。在Eirini莊園，初榨的橄欖油靜置在莊園寧靜的一隅，待自然沉澱後，再取上面純淨的油品。莊園主人Myrta希望回歸到最早的製作方法，保留最多果香與營養成分，「我希望世界各地的消費者拿到Eirini的產品後，在廚房打開時，味道就像在莊園裡現榨的一樣。」
除了未經過濾，Eirini Plomariou散發著淡淡的果香，於2007年首度推出時即獲得果香型橄欖油金獎；2008年也在義大利Premio Boil國際競賽上代表希臘獲獎；2009年在希臘有機橄欖油品鑑大賽上，則以平均98.5的高分，成為2008-2009年度最佳橄欖油；同年，在蘇黎世大學舉辦的國際橄欖油大賽上，這瓶帶有獨特野洋薊風味、青草香、苦杏仁香的Eirini Plomariou，再度被評為第一。截至2017年，已經在23場世界級比賽中獲得15面金牌。
擁有高度讚譽無疑是Eirini Plomariou品質的保證，而為了維持其極致的風味，世界各地的代理商一律遵照莊園「只能空運」的規範。Eirini Plomariou主要在歐洲地區銷售，亞洲地區獨厚台灣與日本，天豐國貿為大中華區總代理。
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