台灣食用玫瑰
廠商名稱：大花農場
發佈日期：2018-04-18
攤位號碼：B822
「大花農場」台灣專以種植食用玫瑰花為主，採自然農法栽種維持土地的生命力，有健康的土壤生態以及強健的植株為基礎，近幾年更朝向不投入任何資材、肥料的作法培育。
大花農場多數產品原料只使用玫瑰花，玫瑰花富含花青素、類黃酮、水溶性多醣體等對人體有益的成分，玫瑰花朵於每日清晨人工採收後立即運送至加工場進行初步理花、分級，部分鮮花直接冷藏出貨，或依生產計劃進入不同的加工程序，全產品皆不添加其他化工成分，以期產品能夠兼顧養生及安心等益處。
目前主要的玫瑰加工產品有玫瑰精露、玫瑰花多酚、乾燥玫瑰花瓣、玫瑰花茶、玫瑰花醬及玫瑰多酚麵都是以最簡單、最原始的方式保留玫瑰的香氣及營養成分，每一樣產品都是最天然的玫瑰香氣和風味,玫瑰花醬更於2017年外銷日本深獲喜愛！
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