西班牙胡米亞DOP 恩圖爾酒莊 希哈粉紅葡萄酒 2020
產品分類:舊世界葡萄酒
廠商名稱:智瓔股份有限公司
攤位號碼:1119
產品特色
Dominio de Ontur恩圖爾酒莊
酒莊在胡米亞DOP的產區內,這裡有個特點是葡萄產量低、品質上乘。Ontur昂圖爾和Albatana艾伯塔那位於Jumilla DOP區域内,是世界上為數不多的地方聚集了如此上乘的環境來種植葡萄和橄欖。其氣候和土壤使該區成為令人喜愛的優質葡萄酒及橄欖油的發源地。葡萄園位於胡米亞DOP內的東南部,高度位於海拔400到900米,土壤是石灰質黏土,各種土壤和砂土中有少量的有機含量,這使得葡萄園成為適合葡萄生長和成熟的最佳條件。且擁有獨特的小氣候,冬季和夏季都沒有極端的溫度,這使葡萄藤能夠在沒有代謝的干擾下持續生長和成熟。上述所有因素為葡萄園提供了獨特的葡萄酒。
葡萄品種:100% Syrah 希哈 酒精度: 13% 適飲溫度: 8-10度
來自西班牙胡米亞DOP地區恩圖爾酒莊,採用100%的希哈釀製,這是非常少見特別的做法,漂亮的粉紅色酒液,帶有細緻的紫色光影,極為新鮮的水果清香並混合桃子和梨子的香氛,入喉口感柔軟且悠長,宜人的酸度,以白色水果的香氣作為結尾。這款酒可以說是百搭,特別是適合搭配熱帶水果沙拉、義大利麵、燻肉、軟乳酪、魚類。
獲獎資訊:CERTAMEN TOP WINE 2021 Gold Medal
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