卡皮羅57特級珍釀紅酒

攤位號碼：P114

產品特色

【種類】紅葡萄酒
【產區】西班牙里奧哈法定產區 (D.O.Ca Rioja, Spain)
【葡萄品種】田帕尼優 (Tempranillo) / 格拉西亞諾 (Graciano)
【酒精濃度】14.5%
【桶陳】法國橡木桶陳釀24個月

【獲獎紀錄】
* 2022 Decanter - Platinum Medal 97 points
* Alimentos de España al Mejor Vino 2021
* 2021 Concurso International de Vino Bacchus - Grand Gold
* 2021 Mundus Vini - Grand Gold
* 2021 Concours Mundial de Bruxelles - Gold Medal

卡皮羅如城堡夢幻般的莊園位於西班牙里奧哈最高法定產區 D.O.Ca Rioja Alavesa 的心臟地帶，依臨著坎塔布里亞山脈 Sierra de Cantabria 腳下。酒莊的誕生，實現了莊主 Julio Faustino Martínez 的夢想 - 對於葡萄酒､藝術及建築美學的熱愛融為一體，並把這樣的精神淋漓盡致地發揮在釀酒工藝上。城堡酒莊雄偉地聳立在50公頃的葡萄園中，所處地理位置，氣候和土壤匯聚在一起所展現出的完美風土，孕育出優質的葡萄，並結合150年悠久歷史釀酒家族的傳統釀製方法和現代研發創新技術，釀造出優質且具代表性的葡萄美酒。目前外銷到全球70多個國家，在國際間享有美譽。

一款來自於里奧哈優質法定產區 D.O.Ca Rioja Alavesa 的精緻紅酒，採用當地具代表性的田帕尼優和格拉西亞諾品種的葡萄釀製而成。純手工採收和挑選品質最好的葡萄，並於法國Allier橡木桶中陳釀 24 個月。

【品酒筆記】
視覺：乾淨透亮，濃郁的櫻桃色中帶有紅寶石般的光澤反射
香氣：成熟複雜，強烈的氣味呈現出甘草、橡木和香草的多重香氣。點綴著糕點、烤蛋黃、黑巧克力、橘子糖風味
品味：成熟水果和烘烤風味，伴隨著滑順，圓潤飽滿的口感。宜人的單寧與酸度構成良好平衡。悠長的尾韻中，持續著豐富多變的風味
適合搭配任何肉類，烤或炸馬鈴薯、茄子、蘑菇或火腿，充滿油脂的魚類如鮪魚、鱈魚或搭配厚重醬料的魚類料理。

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