保羅約翰原桶強度經典單一麥芽印度威士忌

攤位號碼：821

產品特色

這款精選經典威士忌的每一口都是熱帶果阿的探索！這支單一麥芽威士忌的新鮮在一開始就開啟你的味蕾感官。為了給你這樣的體驗，我們特別嚴選橡木桶陳放我們的威士忌，並以原酒強度、非冷凝過濾裝瓶。讓你愛上熱情的果阿風威士忌！

Paul P. John於1992年大膽進入酒業，而就在短短過十多年後，他已經從在班加羅爾、卡納塔克邦的企業總部拓展到鄰近省份，公司現在是印度國內第四大酒業公司。

Paul John的產品帶有綿密油脂鮮明的單寧風味，使用來自喜馬拉雅山脈下的六稜大麥，此品種含有高纖維與蛋白質，賦予酒裡有鮮明的單寧風味，且會產生水果味濃郁的威士忌，除了蜂蜜醬風味，還有花香調。非常短時間的熟成，這要歸因於果阿(Goa)的高溫與高濕度加速整體熟成。因為有較高的麥殼成分，大麥生產出較油的酒汁，很明顯的會讓酒體油脂較豐富，這是所有Paul John威士忌為什麼都至少以46%、非冷凝過濾的方式裝瓶的關鍵原因之一。

在印度果阿蒸餾並熟成，銅製壺式蒸餾器一樣產於印度，我們特別做了長頸設計以製造出更具水果風味的酒。在這些壺式蒸餾器中二次蒸餾能夠延長酒與銅的親密接觸，蒸餾器都是在印度古吉拉特邦(Gujarat)量身打造。

酒精濃度：55.2%

酒色－濃郁琥珀色

香氣－濃郁水果與麥芽香氣交織著蜂蜜。些許波本香氣挑動你的感官。

口感－第一口就是發麥過的大麥風味迎接著你，令人陶醉的波本結合蜂蜜甘草糖風味令人著迷。當你沉醉在如此美好的體驗時，令人出乎意料的烘烤過蜂巢風味又令你驚豔。

尾韻－這支單一麥芽威士忌有著絕對優雅的尾韻，並帶有多汁的蔗糖風味讓整體尾韻就是柔和又倍感親切。

食物搭配－來自橡木桶的辛香料風味以及這支優雅印度經典威士忌的甜美和煙燻鮭魚、火腿或是罪惡的巧克力舒芙蕾是絕配！

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